Бангкок, столица Таиланда, славится не только своими культурными и историческими достопримечательностями, но и богатым разнообразием кулинарных вкусов. Этот мегаполис является настоящим райским местом для гурманов и любителей уличной еды. Что же попробовать в Бангкоке и зачем туристы летят сюда с побережья Пхукета на выходные?
Одной из особенностей Бангкока является богатство уличной еды. Вы найдете маленькие кафе и палатки на каждом углу, предлагающие разнообразные блюда – от жареных креветок до карри и фруктовых салатов.
Бангкок также известен своими высококлассными ресторанами, предлагающими блюда тайской кухни в изысканном исполнении. Посетите рестораны, такие как Nahm, Gaggan и Le Du, чтобы насладиться изысканными блюдами и не менее изысканным сервисом.
Пад Тай – это, возможно, одно из самых известных тайских блюд в мире. Это нежная лапша, обжаренная с креветками, куриной грудкой или тофу, с добавлением соуса тамаринда, кунжута и арахиса. Попробуйте это блюдо в уличных кафе, чтобы ощутить аутентичный вкус Таиланда. Вкуснее всего его готовят в чайна-тауне.
Сом Там – это свежий тайский салат из зеленого папайи, приправленный чили, лимонным соком, рыбным соусом и арахисами. Этот салат является отличным выбором для любителей остренькой пищи и свежих овощей.
Особая местная закуска в Бангкоке Мар-Хор с кусочками сладкого ананаса или мандарина, острыми снеками и мясной смесью из курицы и свинины. Для пикантности в закуску добавляют арахис, перец и кориандр.
Том Ям Гунг – это пикантный тайский суп с креветками. Он уже давно не только визитная карточка Бангкока, но и всей тайской кухни. Его непередаваемый вкус обязан сочетанию лимонной травы, лимонного сока, чили и кокосового молока. Этот суп – идеальное блюдо для разогрева ваших вкусовых рецепторов.
Гай Янг – это тайский жареный куриный шашлык, обильно приправленный ароматными специями и подаваемый с соусом из тамаринда. Это превосходное блюдо, которое вы найдете у уличных продавцов и в местных ресторанах Бангкока. У кждого повара есть свой секретный набор специй для маринада.
На десерт не упустите возможность попробовать манго с клейким рисом – это блюдо станет идеальной конечной точкой для вашего кулинарного путешествия. Сладкий и спелый манго подается с липким рисом и поливается кокосовым молоком. Это неповторимое сочетание вкуса и текстуры.
Путешествие в Бангкок – это не только знакомство с богатой культурой и историей Таиланда, но и настоящее гастрономическое путешествие. Независимо от ваших предпочтений, в этом мегаполисе вы обязательно найдете блюда, которые придутся по вкусу и запомнятся на всю жизнь. Наслаждайтесь разнообразием вкусов Бангкока и откройте для себя уникальные кулинарные радости этого удивительного города. А здесь вы найдете календарь сбора урожая фруктов Тайланда.
В Бангкоке в принципе невероятно вкусно и разнообразно в плане еды